สาระน่ารู้พร้อมกับการเลือกผักที่ถูกวิธีและปลอดภัย

สาระน่ารู้

สาระน่ารู้วันนี้ที่จะเอ่ยถึง คือ ผัก ปัจจุบันไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่มักไม่ชอบรับประทานผัก เนื่องจากรับประทานเข้าไปแล้วเหม็นเขียวจึงเป็นเหตุให้ไม่อยากรับประทาน แต่คุณรู้หรือเปล่าว่าผักนั้นมีผลประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมากมาย เป็นอาหารที่มีวิตามิน พร้อมกับเกลือแร่ที่จะจำเป็นอย่างสูงต่อการเจริญเติบโตแถมยังเป็นเหตุให้ร่างกายมีสุขภาพอนามัยแข็งแรงได้อีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้นระบบขับถ่ายสามารถถ่ายได้ดีขึ้นตามมาเช่นกัน
 
ไม่ว่าอย่างไรก็ดี ผักก็อาจก่อให้เกิดอันตรายได้เหมือนกัน ถ้าหากเราเลือกผักมีสิ่งเจือปน และมีสารเคมีที่เป็นพิษภัยต่อร่างกาย ทำให้ผู้ที่รับประทานนั้นอาจมีสุขภาพที่ไม่ดีหรือไม่แข็งแรงก็ได้ ทางที่ดีควรเลือกซื้อผักให้ดีก่อน พร้อมกับสิ่งแรกในการเลือกซื้อผักมาทำอาหารนั้นควรคำนึงถึงสิ่งนี้เป็นอันดับแรก เลือกซื้อผักที่สดสะอาดไม่มีสิ่งเจือปน เลือกซื้อผักสดที่มีลักษณะเป็นรู ๆ  เหมือนมีรอยกัดของหนอน ไม่ควรเลือกผักที่มีลักษณะใบสวย ๆ มาทำอาหาร หรือว่าทางที่ดีควรคัดเลือกซื้อผักสดที่มาจากโครงการหลวง หรือว่า โครงการเกษตรและสหกรณ์จะเป็นทางที่ดีที่สุดแล้ว
 
สาระน่ารู้
สาระน่ารู้วันนี้ที่เหมาะสำหรับพ่อบ้านและแม่บ้านที่ชอบเลือกซื้อผักมากินที่บ้านเอง ทางที่ดีที่สุดภายในการเลือกซื้อผักในแต่ละครั้งควรที่จะใส่ใจในการเลือกซื้อผักให้ถูกวิธี จะได้มีผักสด ๆ ไว้ทานอย่างปลอดภัยกับครอบครัวได้แน่แท้เลยค่ะ

สาระน่ารู้เพื่อสุขภาพ